Nyhetsdetaljer | Molde Rotaryklubb

Kaffe - fra rikmannsdrikk til allemannseie

Alle forholder seg i dag til kaffe, men slik har det ikke alltid vært. Kaffen ble vanlig i Norge først på slutten av 1800-tallet. Jarle Sanden holdt et både morsomt og kunnskapsbasert foredrag om kaffens inntog i norske hjem.

Kaffen kom først til Europa på 1600-tallet. Da hadde dette vært en vanlig drikk i arabiske og afrikanske land i flere hundre år. I Norge fikk den eksklusive drikken først innpass hos borgerskapet, rundt om på bygdene ble kaffe ikke vanlig før på slutten av 1800-tallet.

Det var en kostbar drikk, tok en seg råd til en mark kaffe måtte den spares på for bruk over lang tid. Kokekaffe var det som gjaldt, filterkaffe, presskanne og andre mer avanserte kaffetyper kom først langt senere. Samtidig måtte nye redskaper og utstyr til; kaffekvern, kaffekjel og kaffekopper. Bedehuskjelen var f.eks. en stor kjel der betydelige mengder kaffe kunne ordnes. Og gruten ble ikke kastet, den kunne brukes om igjen flere ganger. De som ordnet med kaffe og kaker fordelte gjerne gruten mellom seg etter «kaffeslabberaset».

Kaffedrikking er gjerne sosiale møtepunkt, og kaffe samt en liten kakebit hører sammen. På fiskebåtene var kosten gjerne brød, sirup og kaffe. I dag har alle et forhold til kaffe og Norge er faktisk verdens nest største konsument av kaffe pr innbygger. Vi drikker ca 15 mill kopper hver dag.

3. mai 2026

Uforglemmelig år for Michela

Det har blitt et uforglemmelig år i Norge, sier utvekslingstudent Michela. Norgesoppholdet deles mellom Molde og Vestnes som bosted, men smaken hun har fått av Norge inkluderer turer til mange deler av Norge og endatil tur til Island.

25. april 2026

Dugnad gir hjelp til Ukraina

Lørdag starter to fullastede trailere med senger og medisinsk utstyr fra Molde til Ukraina. Dermed er Molde Rotaryklubb snart i mål med sitt hjelpeprosjekt til Ukraina.

24. april 2026

Retiro og Fannestranda i hundreåret 1870-1970

På torsdagens medlemsmøte tok Bjørn Austigard oss med på en historisk rundtur langs Retiro og Fannestranda – og det gjorde han med både engasjement og fortellerglede.

12. april 2026

9. april 1940 - hva skjedde i vårt nærområde?

De dramatiske aprildagene i 1940 er et dagsaktuelt tema, og denne uken hadde
Molde Rotaryklubb besøk av historiker og forfatter Hans Olaf Brevig. Han er
godt kjent for flere av våre medlemmer fra tiden da han underviste ved Molde
Gymnas.

31. mars 2026

Molde som kunnskapsby – Høgskolens rolle, ambisjoner og utfordringer.

Rektor Elin Mordal besøkte Molde Rotaryklubb 26. mars. Hun formidlet med
engasjement og entusiasme rollene og ringvirkninger Høgskolen har i
lokalsamfunnet med 3800 studenter i Molde, Kristiansund og på nett.

25. mars 2026

Godt samarbeid gir resultat!

Samarbeid har overgått konkurranse, det var et hovedpunkt fra Erik Berg og Stig O. Jacobsen til et lydhørt publikum i Molde Rotaryklubb sist uke. De to kremmerne har gjennom 30 års kompaniskap vist både skapervilje og mot, som i dag preger distriktet.