Kaffe - fra rikmannsdrikk til allemannseie

Alle forholder seg i dag til kaffe, men slik har det ikke alltid vært. Kaffen ble vanlig i Norge først på slutten av 1800-tallet. Jarle Sanden holdt et både morsomt og kunnskapsbasert foredrag om kaffens inntog i norske hjem.

Kaffen kom først til Europa på 1600-tallet. Da hadde dette vært en vanlig drikk i arabiske og afrikanske land i flere hundre år. I Norge fikk den eksklusive drikken først innpass hos borgerskapet, rundt om på bygdene ble kaffe ikke vanlig før på slutten av 1800-tallet.

Det var en kostbar drikk, tok en seg råd til en mark kaffe måtte den spares på for bruk over lang tid.  Kokekaffe var det som gjaldt, filterkaffe, presskanne og andre mer avanserte kaffetyper kom først langt senere. Samtidig måtte nye redskaper og utstyr til; kaffekvern, kaffekjel og kaffekopper. Bedehuskjelen var f.eks. en stor kjel der betydelige mengder kaffe kunne ordnes. Og gruten ble ikke kastet, den kunne brukes om igjen flere ganger. De som ordnet med kaffe og kaker fordelte gjerne gruten mellom seg etter «kaffeslabberaset». 

Kaffedrikking er gjerne sosiale møtepunkt, og kaffe samt en liten kakebit hører sammen. På fiskebåtene var kosten gjerne brød, sirup og kaffe. I dag har alle et forhold til kaffe og Norge er faktisk verdens nest største konsument av kaffe pr innbygger. Vi drikker ca 15 mill kopper hver dag.  

27. januar 2024

Molde rotaryklubb gir økonomiskstøtte til lokal klubb.

Greg Knudson mottok 10 000 kroner, på vegne av Molde basketklubb. Klubben utmerker seg med sin satsing på barn og unge i Molde. «Alle skal være med uansett økonomi og bakgrunn», og de har åpen hall for alle hver fredag.

27. januar 2024

Molde, 25.01.24. Heilskapeleg vassforvaltning med Håkon Slutås, Møre og Romsdal fylkeskommune.

Det er stor uenighet om hva som er samfunnsøkonomisk det beste, når ulike forvaltningsområder skal samhandle om vannforvaltning. En utfordring ifølge Håkon Slutås.

18. januar 2024

Molde, 18.01.2023. YRKESFOREDRAG MARIT KVERNMO

Yrkesmessig har Marit i rundt 40 år hatt mange forskjellige stillinger innen økonomi og regnskap. Som privatperson har hun gjort så mye mer.

30. november 2023

SMART Molde ved Mette Holand

Mette Holand fortalte medlemmene i Rotary om innbyggerLabben Innom.
Innbyggerlaben Innom – en møteplass for samfunnsutvikling. Det er økonomisk bærekraftig økonomi å ta vare på hverandre, ifølge Mette Holand

17. november 2023

Bedriftsbesøk Axess

Torsdag 16. november besøkte Rotary bedriften Axess. Vi fikk et engasjert innlegg fra administrerende direktør Lasse Iversen i Axess-gruppen.

14. november 2023

Yrkesforedrag ved Agnar Harnes

Romsdals Budstikke - med spesielt fokus på annonsering og markedsarbeid. Agnar fortalte fra sin tid i avisen, men ga oss også et godt tilbakeblikk på Romsdals Budstikkes historie helt fra 1843 og frem til i dag.

2. november 2023

Tanker som styrer livet – om den norske firedagersmetoden v/ psykolog Kristen Hagen, Helse MR

Individuell behandling i et gruppeformat. 1:1 mellom pasienter og terapeuter. Mindre fregmentert. Tettere oppfølging. Mer relevant.

19. oktober 2023

Besøk av fylkeskommunedirektør Toril Hovdenak

Torsdag 19. oktober fikk Molde rotary besøk av fylkeskommunedirektør Toril Hovdenak. hun holdt et engasjerende og interessant foredrag om fylkeskommunens oppdrag.
I tillegg holdt Bjørn Olav Henden en oppvekkende 3 minutter til ettertanke

10. oktober 2023

Utenforskap koster- arbeid og utenforskap i Norge.

Torsdag 05.oktober fikk Molde Rotary besøk av Siri Kvalheim fra Nav som holdt et forrykende foredrag med særlig fokus på problematikken personer med Aspergs i arbeidslivet.

2. oktober 2023

Erfaringer fra lederutviklingsprogrammet RYLA v/ John Gauseth og Sunniva Astad

Torsdag 28. september fikk vi besøk av 2 unge ledere som kunne fortelle om lærerike dager på lederutviklingsprogrammet i regi av Rotary. John Gauset og Sunniva Astad holdt et spennende innlegg.