Kaffe - fra rikmannsdrikk til allemannseie

Alle forholder seg i dag til kaffe, men slik har det ikke alltid vært. Kaffen ble vanlig i Norge først på slutten av 1800-tallet. Jarle Sanden holdt et både morsomt og kunnskapsbasert foredrag om kaffens inntog i norske hjem.

Kaffen kom først til Europa på 1600-tallet. Da hadde dette vært en vanlig drikk i arabiske og afrikanske land i flere hundre år. I Norge fikk den eksklusive drikken først innpass hos borgerskapet, rundt om på bygdene ble kaffe ikke vanlig før på slutten av 1800-tallet.

Det var en kostbar drikk, tok en seg råd til en mark kaffe måtte den spares på for bruk over lang tid.  Kokekaffe var det som gjaldt, filterkaffe, presskanne og andre mer avanserte kaffetyper kom først langt senere. Samtidig måtte nye redskaper og utstyr til; kaffekvern, kaffekjel og kaffekopper. Bedehuskjelen var f.eks. en stor kjel der betydelige mengder kaffe kunne ordnes. Og gruten ble ikke kastet, den kunne brukes om igjen flere ganger. De som ordnet med kaffe og kaker fordelte gjerne gruten mellom seg etter «kaffeslabberaset». 

Kaffedrikking er gjerne sosiale møtepunkt, og kaffe samt en liten kakebit hører sammen. På fiskebåtene var kosten gjerne brød, sirup og kaffe. I dag har alle et forhold til kaffe og Norge er faktisk verdens nest største konsument av kaffe pr innbygger. Vi drikker ca 15 mill kopper hver dag.  

8. oktober 2020

Høyt og lavt Molde

Besøk ved fornøyelsesparken «Høyt og lavt» i Tustenanlegget var ukens program, og anlegget fremstod imponerende med 7 klatreløyper. Løypene er gradert etter vanskelighetsgrad og oppkalt etter fjell i nærområdet.

1. oktober 2020

Hans Edvard presenterte seg!

Yrkesforedrag er obligatorisk for nye medlemmer og Hans Edvard Dahl Gjerde sin tur var nå kommet. Hans holdt et engasjerende foredrag for et interessert publikum. Det ble ikke minst vist gjennom mange gode spørsmål etter foredraget.

22. september 2020

Atlantisk laks i fokus

Villaksen er fortsatt etterspurt og unik, på tross av en enorm produksjon av oppdrettslaks i Norge. Villaksen, eller kanskje mer korrekt benevning er Atlantisk laks, var ukens tema i Molde Rotaryklubb.

17. september 2020

Holmarka

Bedriftsbesøk på Holmarka Besøksgård sist torsdag ble avsluttet med planting av et frukttre. For Molde Rotaryklubb var det Tor Verås som stod for plantingen etter at klubbmedlemmer hadde fått omvisning på besøksgården av Liv Sølverød.

10. september 2020

Kunsten å gjøre feil

Sissel Stordrange ved Kjevekirurgisk avdeling, Molde sjukehus hadde et tankevekkende og uvanlig tema for sitt innlegg i Molde Rotaryklubb den 10. september.

27. august 2020

Samarbeid med Bjørnsonfestivalen

Klubben innledet sist år et nærmere samarbeid med Bjørnsonfestivalen og festivalsjef Johild Kosberg Bredin presenterte festivalprogrammet på rotarymøtet 27. august.

2. juli 2020

Gerhard Hestad prises for frivillig innsats!

Gerhard Hestad er tildelt utmerkelsen Paul Harris Fellow av Molde Rotaryklubb for sin store innsats i frivillig arbeid gjennom et langt liv. Gerhard har vært engasjert i flere frivillige organisasjoner og ble anbefalt til utmerkelsen fra flere hold.

30. juni 2020

Elen Lein hedret!

Elen Johanne Lein er tildelt hedersbetegnelsen Paul Harris Fellow av Molde Rotaryklubb for samfunnsgagnlig arbeid og aktivt medlemskap i klubben. Elen Leins virke er preget av livslangt engasjement for utdanning og skole.

30. juni 2020

Solveig Watn ny president i Molde Rotaryklubb

Avtroppende president Ida Ellegaard takket for samarbeidet til alle og la spesielt vekt på at Rotary gir mellommenneskelig kontakt og forståelse på tvers av landegrenser, politikk, religion og etnisitet.

15. juni 2020

Dugnad i Sansehagen

Vårdugnaden for Molde Rotaryklubb i Sansehagen ved Bergmo omsorgssenter