Kaffe - fra rikmannsdrikk til allemannseie

Alle forholder seg i dag til kaffe, men slik har det ikke alltid vært. Kaffen ble vanlig i Norge først på slutten av 1800-tallet. Jarle Sanden holdt et både morsomt og kunnskapsbasert foredrag om kaffens inntog i norske hjem.

Kaffen kom først til Europa på 1600-tallet. Da hadde dette vært en vanlig drikk i arabiske og afrikanske land i flere hundre år. I Norge fikk den eksklusive drikken først innpass hos borgerskapet, rundt om på bygdene ble kaffe ikke vanlig før på slutten av 1800-tallet.

Det var en kostbar drikk, tok en seg råd til en mark kaffe måtte den spares på for bruk over lang tid.  Kokekaffe var det som gjaldt, filterkaffe, presskanne og andre mer avanserte kaffetyper kom først langt senere. Samtidig måtte nye redskaper og utstyr til; kaffekvern, kaffekjel og kaffekopper. Bedehuskjelen var f.eks. en stor kjel der betydelige mengder kaffe kunne ordnes. Og gruten ble ikke kastet, den kunne brukes om igjen flere ganger. De som ordnet med kaffe og kaker fordelte gjerne gruten mellom seg etter «kaffeslabberaset». 

Kaffedrikking er gjerne sosiale møtepunkt, og kaffe samt en liten kakebit hører sammen. På fiskebåtene var kosten gjerne brød, sirup og kaffe. I dag har alle et forhold til kaffe og Norge er faktisk verdens nest største konsument av kaffe pr innbygger. Vi drikker ca 15 mill kopper hver dag.  

3. desember 2020

Liberalisme med mer..

Liberalisme med mer var dagens tema i Molde Rotaryklubb 3. desember og førsteamanuensis Dag Magne Berge ved Høgskolen i Molde var dagens foreleser. Og dette ble en skikkelig forelesing med mye god folkeopplysning.

26. november 2020

Engasjert Bjørn Austigard med ny bok

Bjørn Austigard er vår lokale historieforteller, som har samlet historier fra alle deler av Romsdal gjennom 50 år. Han har publisert en rekke artikler, kåseri og bøker. I fjor ble han hedret med Kongens fortjenstmedalje og i år kom boka «Sett og samla».

19. november 2020

Bjørn Rasmussen - nytt medlem i Molde Rotaryklubb

Bjørn Rasmussen nytt medlem!
Flere nye medlemmer opptas i Molde Rotaryklubb denne høsten og 19. november ble Bjørn Rasmussen nytt medlem.

19. november 2020

Fokus på Hustadvika

Det var nabokommunen Hustadvika som var i fokus under det faglige innslaget på Molde rotaryklubbs årsmøte 19. november. Forut for selve årsmøtet var Øystein Eik invitert for å fortelle om sitt engasjement og forhold til Hustadvikamagasinet.

12. november 2020

Molde - Utviklingstrekk og attraktivitet

Hvor attraktiv er Molde egentlig? Dette var spørsmålet som vaket under overflaten av Trygve Grydeland sitt innlegg om kommunens utviklingstrekk. Trygve Grydeland presenterte sentrale utviklingstrekk i kommunen på Rotarys medlemsmøte 12. november.

5. november 2020

Trump eller Biden?

Presidentvalget i USA var hett tema også i Molde Rotaryklubb torsdag etter valget. Foredragsholder var Anders Talleraas, Stortingsrepresentant fra Møre og Romsdal i 20 år og Høyres parlamentarisk leder i fem år.

29. oktober 2020

Rotary åpner muligheter

Besøk av guvernør Roald Fiksdal 29. oktober hadde fokus på muligheter, i tråd med verdenspresident Holger Knaack sitt tema for sin presidentperiode.

22. oktober 2020

Oskar Sylte Mineralvannfabrikks bedriftshistorie

Bedriftshistorien til en kjent og kjær bedrift i Molde var tema denne uken, da Oskar Dag Sylte senior fortalte om bedriften Oskar Sylte Mineralvannfabrikk.

15. oktober 2020

Vi ønsker våre nye medlemmer velkommen

Opptak av nye medlemmer er både høytidelig og veldig hyggelig. Denne uken ble Bjarnhild Ulriksborg og Ottar Longva opptatt som medlemmer i Molde Rotaryklubb.

15. oktober 2020

Byutvikling med Olav Thon Gruppen

Byutvikling i Molde var hovedtema på denne ukes medlemsmøte i Molde Rotaryklubb. Det var et omfattende tema vårt medlem Irene Malmedal presenterte, denne gang som eiendomssjef i Olav Thon Gruppen.